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チーズマフィン
2008 / 03 / 04 ( Tue )
c-maffin1.jpg

オットのお弁当用兼ワタシと長男のブランチ用に作りました。
いつもはオニギリを持って行くんだけど、ここのところ手荒れが酷くて(泣)
毎年冬になったら荒れるけど、今年はベビー達の世話があるから水仕事が多くて
例年にも増して酷い荒れ様デス(ノω・、) ウゥ
手を汚さずに作れるメニューを活用して、春までなんとか持ち堪えたいトコロ。

でもここ2~3日で随分和らいできたかなぁ。
そんな事で春の訪れを感じる今日この頃(爆)

c-maffin2.jpg

砂糖を気持ち程度加えるに留めて、おろしニンニクを少し生地に加えています。
あと粗引きのブラックペッパーとパセリアッシェ、具にはサラミとピザ用チーズが
入っています。
仕上げにエダムチーズパウダーを散らして焼成しています。



cuoca エダムチーズパウダー

13 : 35 : 35 | パン・小麦料理 | トラックバック(0) | page top↑
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