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3種の前菜
2010 / 01 / 25 ( Mon )
100124gohan2.jpg
前回記事の「オットのバースディ夕食」から、前菜をピックアップ。
サーモン・アボカド・ポテトのタルタルはセルクル仕立て。
ポテトはマヨ&塩胡椒、アボカドはレモン&塩胡椒、サーモンは塩ベースで
大根おろしとかガーリックが入っているタレ漬けデス。
自分的に結構HITでしたvvこれはパーティー料理にまた是非作りたい♪

刺身用サーモンがまだ残ってるから、今夜は漬け丼デスvv



【日本製の1級品を 40%OFF】 タイド31cmさざ波 3連仕切前菜皿 大

09 : 12 : 56 | 肉&野菜料理 | トラックバック(0) | page top↑
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