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トモダチとのクリパ 食卓写真
2010 / 12 / 18 ( Sat )
101215Xp2.jpg
高校の同級生2人と「クリスマスパーティーやろう!!」というコトになり
それぞれから食べたい物のリクエストを聞いてウチで作って材料費割り勘で開催・・

の予定でしたが、当初予定してた日の3日前に1人から「胃腸炎でゲロゲロだっ(((T□T)」
という連絡が入り、まだ12月上旬だったのでとりあえず10日ホド延期にし
いよいよ今日ね♪という時になって別の1人から「朝起きたら喉痛くて微熱がぁぁ(((T□T)」
という連絡が入り・・・これ以上延期出来ないので(年の瀬は各々忙しい)参加見送りというコトに(爆)

ワタシが用意した食事は
・パエリア風ピラフ
・ミネストローネ
・ローストチキン
・シフォンケーキ(ココには写ってないデス。お菓子のレシピの方にUPしています)

あとの2人の方でデパ地下のサラダとかスイーツとかを調達して来てくれる予定だったんだ
ケド、1人欠席というコトで面倒臭くなって割愛( ̄▽ ̄;)
その欠席してる彼女がいなけりゃ料理余ると睨んだというのもあるんデスが~
(↑ワタシより食う大食漢なんだゎ・・)

パエリア風~とミネストローネは欠席した彼女のリクエストだったんデス
ぁはは~残念だねぇ( ̄▽ ̄)

ミネストはなかなか美味しく出来ました♪
ウチのクリパでもまた作ろうかなぁ^^




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16 : 30 : 59 | 今日のテーブル | トラックバック(0) | page top↑
今更だけどこどもの日ごはん
2010 / 05 / 12 ( Wed )
100505gohan1.jpg
今年はちまきに挑戦~。笹の葉が手に入らなかった(真剣に探しもしなかったんだケド)ので
お手軽にクッキングシートで三角包み~( ´∀`)
中は濃い目の味付けをした中華風デス。
具はね、確かね~
・豚肩切り落とし肉
・人参
・ゴボウ
・うずらの卵
・筍
・長ネギ
こんな所だったような記憶(爆)

袋に詰めたら最後は蒸す訳デスが、総計22個のちまきが出来上がったので
オーブンのスチーム機能を使っていっぺんに仕上げました。

あとは子供たちの大好きなから揚げ(業務用冷凍食品を駆使)と
手作り餃子(羽付き)と、チョコレートケーキ。
ものっすごい勢いで取り合う様に食べてくれました(壮絶な光景ょ) ( ̄∇ ̄;)


冷凍食品 若どり唐揚げ  1kg

08 : 40 : 41 | 今日のテーブル | トラックバック(0) | page top↑
節分の食卓
2010 / 02 / 04 ( Thu )
100203gohan2.jpg
昨夜UPしきれなかった、夕食の全体像を。

・恵方巻き
・大豆の五目ならぬ三目豆。(昆布・人参・いんげん)
・イワシのガーリックパン粉たっぷりオーブン焼き。
・かな姐さんのもちっと@高野の甘辛(美味しそうだったからついつい)
・ブロッコリーの茎と茄子(余りモン)の味噌汁
・恵方ロールケーキ


双子ズは三目豆の混ぜご飯でした。


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18 : 20 : 37 | 今日のテーブル | トラックバック(0) | page top↑
オットのバースデー夕食
2010 / 01 / 24 ( Sun )
100124gohan4.jpg
今度はリアルタイム(笑)本当の誕生日は明日(25日)なんデスが、今日パーティーをしました。

前菜3種
・長芋ステーキ・トンポーロー乗せ
・サーモン、アボカド、ポテトのタルタル
・茹で卵とアスパラ 明太ソース掛け

手羽先のオーブン焼き
(醤油、酒、にんにく、生姜、コチュジャンに2日漬け込んだ)
豪快な盛り付けでスマン

手まり寿司
・スモークサーモン
・しめ鯖

カマンベールチーズと生ハムのおつまみ

ケーキ
(本人の希望でロウソクは立てず。<せつなくなるらしい(爆))

オットへのプレゼントは
イチロー:パパの絵
ワタシ:小銭入れ
でした^^



ケーキトレー ステン

20 : 58 : 10 | 今日のテーブル | トラックバック(0) | page top↑
長男のバースデー夕食
2010 / 01 / 24 ( Sun )
100106bd5.jpg
2週間以上前の写真デスが(;-_-)記念に残しておきマス~。

・ローストチキンレッグ・ポテト添え
・とよ型で作ったスモークサーモン押し寿司・いくら乗せ
・エビフライ
・サラダ
・ケーキ

チキン、エビフライ、お寿司、苺ショートケーキは息子の好物デス。
エビフライは冷凍食品デスが、喜んでくれました(笑)


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20 : 49 : 13 | 今日のテーブル | トラックバック(0) | page top↑
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