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カボチャサラダ
2010 / 10 / 31 ( Sun )
1010kabo-sarada1.jpg
最近のお気に入り・カボチャサラダ^^
週1くらいで作ってるかも・・・!
お店のお惣菜コーナーで売っている様な味デス(*´▽`)
これを作ろうと思ったきっかけが、お隣さん(美容師)が「作ったから食べて♪」って
お裾分けしてくれたカボチャサラダが美味しくて~!!
特にワタシと左近のツボにハマったので、早速再現!

レンジでチンして柔らかくしたカボチャ・人参、ハム(今回はギョニソ)、塩揉みしたキュウリ、
水にさらして辛味を抜いたオニオンスライスを混ぜてマヨネーズ・ヨーグルト・塩胡椒で
味を見ながら和えマス。

分量?適当でも大体同じ味になるゎ!!
お試しを~♪(*´▽`)



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新玉ねぎとカッテージチーズのサラダ
2008 / 05 / 20 ( Tue )
0805monita3.jpg

カッテージチーズのモニターをしたので、その商品を使ってサラダを作りました。
薄切りの新玉ねぎ・ツナ・ミニトマト・バジル・カッテージチーズが適当に盛られていますw

ツナの代わりにハムでもチキンでも良さそう♪
バジルは鉢で育ててる自家栽培ハーブ。(栄養が足りなくて葉が小振り(汗))
ドレッシングはシーザーサラダ用のモノ。
シーザーサラダ以外でもとっても美味しいドレッシングで気に入ってます♪
だからウチでは業務用食材店で大きなボトルに入ったのを買って常備w

10 : 49 : 55 | サラダ | トラックバック(0) | page top↑
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