ソバの茹で麺をさっと熱湯にくぐらせてオイルを和え、卵の黄身と合わせて
混ぜ混ぜした「ひじき納豆」と刻んだ大葉をトッピング。
冷製パスタの様にしてツルツルっと戴きました♪

モニター商品の練り物を中心に使って弁当を作りました。
※モニター内容の詳細報告記事は日記にUPしています。

今日のおかず
・チーちく(ちくわ部分のみモニター商品)
・ハンバーグ
・ブタさんかまぼこ(モニター商品)
・エビ＆コーンフライ(モニター商品)
・3色団子風かまぼこ(モニター商品)
・ウィンナー
・お日様＆カニさんかまぼこ(モニター商品)
・ブロッコリー＆トマト

日曜日のブランチは3人分をまとめて作ったトロトロ卵のオムライス。
写真だと分かりにくいかな・・
このお皿、直径25センチ強あるんデスよ。
洗い物が最低限で済むので、我が家の休日の朝〜昼ご飯はいつもこんな感じ(笑)

今日は初めての豆腐デス。
湯通しした絹ごし豆腐(今回は男前豆腐さ(爆))をすり潰し
BFの「ほうれん草と小松菜」を混ぜました。
2人とも初めての大豆の味に一瞬「(*´-ω・)ﾝ?」という顔をしましたが
美味しそうにニコニコ顔でペロっと平らげてくれました。


手作り応援 ほうれん草と小松菜 3.2gX8包★税込3150円以上で送料無料★

今日はパンランチ。パンは半分にスライスして、断面に軽くマーガリンを塗っています。

・エビグラタン
・かぼちゃコロッケ
・卵サンドはんぺん
・赤ウィンナー
・さくらんぼ＆ぶどうゼリー
・パン


今日は懇談会でしたの。
オットには会社の昼休みに抜けてもらって、双子の子守に帰ってきてもらったので
オットのお弁当はナシ！(ウチで食べたから)
懇談会では一人ずつ自己紹介して、「ウチの子はこんな子デス」みたいな事を
みんなの前で話しました。
懇談は2日間に分かれていて、昨日懇談だったクラスのお母さんからおおよその内容
を聞いていて、自己紹介の内容を事前に考えていたんだけど(爆)やっぱりその場に
なると緊張して、声が上ずるどころか逆に低くなってた気がする〜ヾ(_ _。)
でもね、双子がいるって言うと自然と皆さんの方から色々とお声を掛けて戴けるので
何もしなくてもいつの間にか話し相手が増えています(｡-∀-)ﾆﾋ♪